Savršen kolač za ljubitelje čokolade i oraha

Ovaj desert je savršen spoj bogatih, tamnih kora, nježnih svijetlih slojeva i kremaste čokolade koja sve upotpunjuje. Idealna je poslastica za sve ljubitelje oraha i čokolade, a priprema je jednostavna i brza.

Pratite recept i uživajte u savršenoj harmoniji ukusa.

Sastojci

Tamne kore

6 jaja
150 grama šećera
100 ml ulja
150 ml mlijeka
40 grama kakao praha
160 grama sjeckanih oraha
180 g brašna
1 prašak za pecivo

Sirup

150 ml vode
75 grama šećera
2 kašike ruma

Svijetla kora

4 bjelanjka
80 grama secera
120 grama mljeveni oraha
2 kasike brasna
1/2 kasicie praska za pecivo

Krema

4 zumanjka
2 cijela jaja
5 kasika secera
100 grama cokolade
150 grama putera

Glazura od cokolade

150 grama cokolade
3 kasike ulja

Pripremu ovog kolača možete pogledati na video snimku ispod:

(Vijesti.ba)