Tradicionalni okus: Kako se pravilno suši meso
Praktični savjeti

Tradicionalni okus: Kako se pravilno suši meso

Većina domaćinstava njeguje porodične recepte i običaje koji se prenose s koljena na koljeno, ali za one koji se prvi put susreću s ovom vještinom, važno je poznavati osnovna pravila pravilnog sušenja mesa. Kako bi meso duže trajalo, neophodno ga je konzervisati.