Ažurirano:

Osamnaesto izdanje manifestacije, u organizaciji Općine Glamoč, okupilo je proizvođače poljoprivrednih i drugih domaćih proizvoda, pružajući im priliku da predstave svoju ponudu i povežu se s kupcima.

Prema riječima Slobodana Paštara iz Općine Glamoč, povremena kiša nije značajnije omela održavanje programa.
Osim najtežeg krompira, nagrade su dodijeljene i za najukusniju pitu, najuređeniji štand i najbolji poljoprivredni štand. Drugo mjesto u izboru najtežeg krompira osvojio je Ahmed Kovačević, čiji je primjerak težio 1.569 grama. Manifestaciju su upotpunili i kulturno-umjetnički sadržaji.

Glamočki krompir ima oznaku geografskog porijekla, a na njegovom očuvanju i razvoju tržišta radi udruženje „Glamočki krompir“, koje okuplja 56 registriranih proizvođača.
Prema ranijim podacima udruženja, prošlogodišnja proizvodnja iznosila je oko 2.000 tona, dok se ove godine zbog suše očekuje manji urod. Proizvođači nastoje proširiti plasman u velike trgovačke lance, unaprijediti pakovanje i nastaviti aktivnosti na evropskoj zaštiti porijekla proizvoda.
(Vijesti.ba / FENA)
Chat čitatelja